ワイン
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2020年03月27日
ココファームの葡萄ジュース
オープン以来、ココファームの葡萄ジュースを使い続けている。黒葡萄を使ったジュースは味がしっかりして... Read More
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2020年03月25日
ココファームワイナリーの第二楽章!
行く当てない子供達を引き取って始めた学園。希望を与えたのは川田昇先生の愛。当日お金が無かったため価... Read More
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2020年03月24日
サッシカイア イタリアワインの頂点に立つ…
自宅用のワインとして出発したワインが94年の世界的な評価を受けて以来、人々から素晴らしい賞賛を受け... Read More
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2020年03月24日
これがテヌータサングイド。
つまりサッシカイアの心臓部、いや熟成庫だ!今はイタリアには行けないが、以前に特別に訪問が許された時... Read More
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2020年03月22日
桜の開花は5分咲きほどでしょうか?新宿御苑や上野公園には沢山の方が春の目覚めを感じに訪れているそう... Read More
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2020年03月22日
世界に通用する日本ワイン⁈
入手困難なミエイケノが作り出すシャルドネは日本ワインの中でもトップクラスの品質。私自身も友人からブ... Read More
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2020年03月21日
日本ワインって美味しいの?
そんな疑問を払拭してくれるのが、このワインだ!熊本ワイナリーが作り出すシャルドネには、なぜか熟し... Read More
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2020年03月20日
シチリアワインタンクレディ
このワインのファンの方も多いのでは?ここの畑は山猫という昔の映画の舞台になった所だそうです。アラ... Read More
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2020年03月19日
長野ワインの雄 ヴィラデストワイナリーの…
素晴らしいワイン🍷を生み出します。小西醸造長は狙いを定めた作り方に定評があり、安定したレベルの高い... Read More
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2020年03月18日
日本にもシラーの波が。
シャトーメルシャンが長野で生み出す赤ワイン。日本で最古のワイナリーとして、またリーディングワイナリ... Read More