ブログ
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2020年09月02日
お席2組空いてございます。
店内、避暑地をイメージして、冷涼、快適をご準備してございます。お席2組空いてございます。 鱧のパ... Read More
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2020年09月02日
鱧と赤万願寺のグリーリア。
夏と言えば、鱧ですよね。骨切りした身はぷっくらとして美味しく。軽く表面を炙りをします。爽やかな... Read More
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2020年09月01日
3種のキノコとマッシュルームラグーソース…
キノコ好きの為のキノコ好きな方にお届けしたい、そんなパスタ。山の幸にはカリウムやリンが含まれて... Read More
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2020年09月01日
ランチパスタ 3種のキノコとマッシュラグ…
ランチパスタ 3種のキノコとマッシュラグーソースのスパゲティ ◆ディナーのご案内も ・シェフ... Read More
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2020年08月29日
ヴェネチアにあるホテル ダニエリ。
ヴェネチアと言えば、この憧れのホテルに1度は泊まってみたいと恋い焦がれています。映画の撮影も多い... Read More
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2020年08月28日
機関誌スマイルズに掲載させていただきまし…
【掲載のお知らせ】 JAL様の会員様向け機関誌スマイルズに掲載させていただきました。秋川牛が美... Read More
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2020年08月27日
おはようございます。白金台のラゴッチャ東…
暑い暑い暑いしか言葉が出てこない。そんな時にこんな冷たいスープの中にダイブしたいなと思いました。... Read More
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2020年08月27日
真夜中のショコラ
ガトーというと、ガンダムF91に出てくるアナベル・ガトーを思い出す方も。ではなく、今回の真... Read More
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2020年08月26日
水分と塩分摂取で夏を乗り切りましょう!
白金台のラゴッチャ東京です。今日は猛暑がまだ続くそうです。風が吹いてくれる日陰ならまだ過ごせるか... Read More
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2020年08月26日
お一人飲みだっていいじゃない!グラスワイ…
15〜日によって20程ですかね。グラッパも合わせたらもっと大変なことに!セイズファームさんのソ... Read More