ブログ
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2020年10月02日
ハッピーテーブル。
今日はカッコよく、今日はいつも以上に、今日は大人な雰囲気で。の時はこのお席をご用意して... Read More
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2020年10月02日
連続してワインのご紹介です。
イタリアの白ワイン最高峰と言ってもいいアンティノリのチェルバロデッラサラ2017 素晴らしいワイ... Read More
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2020年10月01日
日本ソムリエ協会主催のソムリエ二次試験も…
こんにちわ、白金台のイタリアレストランラゴッチャ東京です。 日本ソムリエ協会主催のソムリエ二... Read More
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2020年09月12日
東京都産の黒毛和牛A4/A5「秋川牛」
東京都産の黒毛和牛A4/A5「秋川牛」我がラゴッチャ東京の誇るメインディッシュとしてご提供させて... Read More
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2020年09月12日
今日のあるお客様のコースメニューでした。
お客様から「メインは秋川牛で、あとはラゴッチャで今一番の一押しメニューでお願いします」とのことで... Read More
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2020年09月12日
今、昭和記念公園では黄花コスモスが綺麗に…
こんにちわ、白金台のイタリアレストランラゴッチャ東京です。今、昭和記念公園では黄花コスモスが綺... Read More
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2020年09月11日
私の大好物の１つでもあるイベリコ豚。
美味しい豚は牛を超えているのではないかと思うほど。このイベリコは旨味が強く、脂のベトベト感がない... Read More
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2020年09月10日
穴子と山芋と白ナスのバルサミコソテー
コース内の温前菜でお出ししております。バルサミコの酸味をやや残しつつ火にかけ、トロミの粘性を確... Read More
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2020年09月10日
日差しが眩しいですねー。サングラスが必要…
こんにちは白金台のイタリアレストラン ラゴッチャ東京です。日差しが眩しいですねー。サングラスが必... Read More
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2020年09月09日
今日はどんなお誕生日会でしょうか？
チョコ書きで、あなたの思いを文字にしてお伝え出来ます！最後にドルチェをお出しする際に、プレート... Read More
