ブログ
-
2020年09月03日
ただ今、このカッコいいスパークリングをグ…
【ワインのご紹介】 ワイン名 ： Grande Cuvee ワイナリー ： KETTOM... Read More
-
2020年09月03日
白金台のラゴッチャ東京です。
毎日、暑いですよね。外が眩しいですね。朝のテーブルセッティングと食材の納品をしていると一汗かいて... Read More
-
2020年09月02日
お席2組空いてございます。
店内、避暑地をイメージして、冷涼、快適をご準備してございます。お席2組空いてございます。 鱧のパ... Read More
-
2020年09月02日
鱧と赤万願寺のグリーリア。
夏と言えば、鱧ですよね。骨切りした身はぷっくらとして美味しく。軽く表面を炙りをします。爽やかな... Read More
-
2020年09月01日
3種のキノコとマッシュルームラグーソース…
キノコ好きの為のキノコ好きな方にお届けしたい、そんなパスタ。山の幸にはカリウムやリンが含まれて... Read More
-
2020年09月01日
ランチパスタ 3種のキノコとマッシュラグ…
ランチパスタ 3種のキノコとマッシュラグーソースのスパゲティ ◆ディナーのご案内も ・シェフ... Read More
-
2020年08月29日
ヴェネチアにあるホテル ダニエリ。
ヴェネチアと言えば、この憧れのホテルに1度は泊まってみたいと恋い焦がれています。映画の撮影も多い... Read More
-
2020年08月28日
機関誌スマイルズに掲載させていただきまし…
【掲載のお知らせ】 JAL様の会員様向け機関誌スマイルズに掲載させていただきました。秋川牛が美... Read More
-
2020年08月27日
おはようございます。白金台のラゴッチャ東…
暑い暑い暑いしか言葉が出てこない。そんな時にこんな冷たいスープの中にダイブしたいなと思いました。... Read More
-
2020年08月27日
真夜中のショコラ
ガトーというと、ガンダムF91に出てくるアナベル・ガトーを思い出す方も。ではなく、今回の真... Read More
