ブログ
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2020年12月08日
白子のソテー 色どり人参とゴボウのスープ…
【白子のソテー 色どり人参とゴボウのスープ仕立て】白子と根菜がこんなにも合うのかといったヒトサラ... Read More
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2020年12月08日
今日は快晴のお天気歩くのも気持ち良い朝で…
今日は快晴のお天気歩くのも気持ち良い朝です。ありがたい事に年末のご予約のいただくお電話が増えてい... Read More
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2020年12月04日
【カンノーロ】シチリアのお菓子です。
【カンノーロ】シチリアのお菓子です。生地の中にはリコッタチーズとドライフルーツを詰め、ピスタッキ... Read More
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2020年12月03日
全国ですよ、私たちが驚いています。
ホットペッパーさんにて、全国10万件中の飲食店登録の中、ラゴッチャ東京が1000番台にランクイン... Read More
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2020年12月01日
嬉しかったなあ。
今日のランチにわたしが小学生だった時のみどりのおばさんがご来店してくださいました。... Read More
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2020年11月28日
苗の樹齢と生産者の技術の向上が目覚まし…
今、日本のメルローの中でまとまり感とバランスの調和が取れているのはこのワインではないかと... Read More
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2020年11月28日
◆甲斐ワイナリー
今、日本のメルローの中でまとまり感とバランスの調和が取れているのはこのワインではないかと... Read More
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2020年11月28日
バランスの調和が取れているのはこのワイン…
今、日本のメルローの中でまとまり感とバランスの調和が取れているのはこのワインではないかと思う。 ... Read More
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2020年11月28日
最近の傾向ですが、ランチ需要が高まってお…
時間を気にせずゆっくりランチを楽しむ事が出来る事と、折角来たのだからペアリングワインと一緒に楽し... Read More
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2020年11月27日
朝から憧れのスーパースターの訃報が届く。
キャプテン翼かと思うようなスーパープレイ。注目度抜群の言動。こんな情熱的な上司（監督）がい... Read More
