ブログ
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2018年07月19日
夏って、こんなに暑かったでしたか???暑…
でも僕らの笑顔は爽やかスマイルで皆さんをお迎えいたします。店内は適温で調整しておりますので、入店さ... Read More
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2018年07月18日
【合鴨の低温ローストと白桃のキャラメリゼ…
合鴨ロースを薄くスライスし、キャラメリゼ状態の白桃の甘さとルバーブの酸味が口に含んだ瞬間から溶け... Read More
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2018年07月18日
今週も暑いですね!日本は蒸しますが、ラゴ…
白金台のイタリアレストラン ラゴッチャ東京 LaGocciaTokyoです。 【今週のランチパス... Read More
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2018年07月17日
たいぶ暑いですね、
こんにちは!白金台のイタリアレストラン ラゴッチャ東京 LaGocciaTokyoです。7月... Read More
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2018年07月12日
【メカジキマグロの燻製カルパッチョ】
桜チップで燻製をかけたメカジキは、食べた後に鼻から抜けるスモークの香りがたまりません。バロッコオ... Read More
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2018年07月07日
オマール海老が入荷してくる度にワクワクし…
こんにちは オマール海老が入荷してくる度にワクワクしてしまう白金台のイタリアレストラン ラゴッチャ... Read More
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2018年07月05日
【ウニ入荷!】7月10日(火)~始まるウ…
函館で取れたウニが入ってきました。もちろん活です。生きております。濃厚なウニの甘味と... Read More
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2018年07月04日
こんにちは、ワールドカップも決勝トーナメ…
こんにちは、ワールドカップも決勝トーナメントが始まり、真剣勝負を毎日見ていると自然に興奮して朝まで... Read More
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2018年07月03日
日本ワイン好きの方
今日もグラスワインを沢山開けてお待ちしています。 ... Read More
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2018年06月29日
こんにちは、白金台のイタリアレストラン …
オマールの美人さんをご紹介します。肌(甲羅が)がとても艶やかで、くりくりなつぶらな目... Read More