ブログ
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2018年11月01日
お肉料理にこだわるお店として、ラゴッチャ…
ラゴッチャ東京の料理は、ただ焼くだけじゃない。また肉の種類だけでない。 調理法のバリエーショ... Read More
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2018年10月31日
このサラダの中に猪君が隠れています。
【猪のインサラータ リンゴと里芋のフリット】 ... Read More
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2018年10月30日
イタリアワインの祭典、ガンベロロッソ受賞…
生産者様の努力の結果が選ばれた形となり、素晴らしい質のワインばかりがズラーっと並びます。早速、採用... Read More
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2018年10月29日
今回の山梨ワイナリーバスツアーは、大変良…
天候に恵まれ、それだけでなく空気が美味しく、気持ちの良い空間に包まれた時間でした。 野外での... Read More
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2018年10月29日
【奥野田ワイナリー】
中村社長の人柄溢れるわかりやすい解説。わかりやすいだけでなくワインも美味しくレベルが高い。畑の中... Read More
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2018年10月29日
山梨ワイナリーバスツアーを開催しました。
今回は二軒のワイナリーさんを訪問し、山梨郷土料理のほうとうを食べて、最後はグラスワイン館へシ... Read More
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2018年10月27日
これがカルネミストだー!黒トリュフソース…
・総600gの3種の肉（カルネ） ・鴨、アンガス牛、仔羊のアルサーレ ・黒トリュフソースを使... Read More
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2018年10月23日
散歩が非常に気持ちいい季節になりましたよ…
公園で読書をしていると読み進めるのがいつも倍速に。夢中になって読んでしまいます。... Read More
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2018年10月21日
おはようございます。すっかり秋めいた空。
気持ちがよく目覚めます。 さて、本日10/21（日）のランチは貸し切り営業となります。2年前にも貸... Read More
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2018年10月16日
こんにちわ、秋めいた空が気持ちい朝ですね…
秋と言えば読書、芸術、そして食事！ですよね。秋になると色々な美味し食材が出回ります。皆さんで... Read More
