ブログ
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2019年04月03日
「え！これでランチが！1800円！」と、…
「え！これでランチが！1800円！」と、驚かれてしまいましたが、ラゴッチャでは普通の事です。毎週... Read More
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2019年04月02日
【お知らせ】4月21日（日）シャトージュ…
【お知らせ】4月21日（日）シャトージュン特別ワインセミナー＠LaGocciaTokyo ラゴッチ... Read More
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2019年04月01日
日本ワインを得意とするラゴッチャ東京です…
今回は北海道余市市に拠点があります平川ワイナリーさんのセミナーに参加してきました。余市と言え... Read More
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2019年03月30日
こんがり焼き上がった子羊のモモ肉です。
黒ニンニク熟成ソースで。 ... Read More
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2019年03月30日
そうだ！ラゴッチャで肉料理を食べよう！
【フランス産仔羊肉の入荷】 ローストしてこんがりと焼き上げます。熟成した黒ニンニクをペーストにし... Read More
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2019年03月29日
桜満開！今年も満開が綺麗な日本の春。
千鳥ヶ淵、目黒川、六義園、都内の桜名所はどこも待ってましたかとばかりに咲き誇っていますね。とても... Read More
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2019年03月27日
【ボリートミスト】
ピエモンテの郷土料理の１つで、牛タンとゴロゴロ野菜を煮て作ります。お野菜には黄ビーツ、あやめ雪株... Read More
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2019年03月26日
昨日のウエディングプレート
白いお皿に純白の花嫁さん。 実物の花嫁さんはもっと綺麗でした。 【G.W.は毎日営業のお知らせ】... Read More
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2019年03月24日
今週末ごろ、満開となる都内の桜。
今年も綺麗な日本の春を感じられますね。春になると色々な美味しい食材が入ってきます。ラゴッチャでは「... Read More
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2019年03月23日
ちょっと寒くなると、こんなフォクフォクッ…
【ハーブ三元豚のわら焼き】 香ばしい稲わらの香りに包まれたお肉は、食欲が3倍増します。蒸し焼き状... Read More
