料理
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2017年05月05日
【ゴールデンウィークも通常営業】
パスピエールと宇和島産真鯛のヴァポーレ レモン風味 1280 パスピエールは厚岸草とも言い、塩味... Read More
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2017年03月23日
リゾット イタリア産野生系アスパラガスと…
アルベンシス茸はシャキシャキとした食感があり、火を入れるとアニス系の香りと完熟フルーツのような... Read More
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2017年03月14日
ホワイトアスパラガスとDOPブラータチー…
毎月、旬食材をピックアップしてご提供しております。ブラータとは、パスタフィラータ製法を使って生ク... Read More
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2017年03月09日
宮崎県産カツオの厚切りカルパッチョ ¥1…
宮崎県産カツオの厚切りカルパッチョ ¥1600 ... Read More
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2017年03月03日
さぁ、はしまりました!3月のピックアップ…
【極太ホワイトアスパラガス】 3月はこれで決まりです❗️ 写真はホワイトアスパラガスと地ハ... Read More
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2017年02月14日
年に一度のスーパーイベント ☞ ラゴッチ…
昨年の夏の「魚祭り」では大変大盛況に幕を閉じました。お客様から「もう食べきれない」「半年分の... Read More