料理
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2018年06月20日
今日はオッソブーコをご紹介します。
【オッソブーコ ミラノ風リゾット】 ロンバルディア州の郷土料理のひとつで、仔牛のスネ肉を白ワイン... Read More
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2018年06月19日
【鹿児島県産 さつま赤鶏のバリエーション…
半身の全て使って、3つのパーツに分けてお料理を展開していきます。 写真では少しわかりにくいかもし... Read More
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2018年06月17日
梅雨の中休みのようですね。白金台のイタリ…
◆6月はオマール海老！ 活きたオマール海老を使った料理をご用意しております。甲殻類の... Read More
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2018年06月16日
おはようございます。白金台のイタリアレス…
今朝は窓を開けたら、ちょっと涼しいですね～。温かいスープを用意しておかなくちゃ... Read More
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2018年06月14日
こんにちわ！白金台のイタリアレストラン …
『イタリア豆知識』 イタリアの国旗は、緑・白・赤の三色からなるこの国旗には、どんな... Read More
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2018年06月13日
【東京都産A4/A5秋川牛ランプステーキ…
皆さん大好きなお肉のご紹介 ・この肉の甘み ・脂のキレ ・やわからかい食感 今週は「秋川牛」を食... Read More
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2018年06月12日
こんにちは、だいぶ日が長くなってきました…
白金台のイタリアレストラン ラゴッチャ東京 LaGocciaTokyoです。 今月は『オマール海老... Read More
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2018年06月10日
白金台のイタリアレストラン ラゴッチャ東…
こんにちは！ 白金台のイタリアレストラン ラゴッチャ東京 LaGocciaTokyoです。 【鮎の... Read More
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2018年06月09日
6月23日（土）の4周年パーティーに向け…
6月23日（土）の4周年パーティーに向けて、ワインと食材も続々入荷している白金台のイタリアレストラ... Read More
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2018年06月07日
こんにちは、白金台のイタリアレストラン …
日増しに暑くなってなってきますね。俺の季節だと思われる方、一緒にスプマンテを飲みま... Read More
