料理
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2019年05月11日
世界的に有名な言葉ですが、「ナポリを見て…
それほどの美しい街並みです。聖ルチアの目をくりぬかれた話がありますが、それでも奇跡が起きて、目が... Read More
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2019年05月10日
サルティンボッカがランチに登場!
肉をセージと生ハムで巻きつけ、白ワインで蒸し焼くかのように調理します。 ランチはラゴッチャで! ... Read More
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2019年04月26日
【仔羊のロースト】本日、焼きあがりました…
仔羊好きな、あなたへ。 今日の肉メインディッシュは、「仔羊!アニョードレ」 『肉料理の旨さを追求す... Read More
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2019年04月17日
【秋川牛】
ラゴッチャが誇る看板牛、東京都産黒毛和牛A4/A5秋川牛です。これだけ丁寧に育てられ、そして肉質... Read More
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2019年04月16日
より良い区政が行われるよう願っております…
街は区議会議員選挙カーが走り回り、この1週間は候補者の訴えが沢山聞けるチャンスでもありますね。... Read More
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2019年04月14日
食後酒を豊富に取り揃えております。
香水のような形のモノや丸い形のモノ。グラッパの容器にも個性がありますね。食後酒は、食道や胃をスッキ... Read More
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2019年04月07日
【スパゲティ ポモドーロ・リコッタ】
ラゴッチャにおいて、もはや定番中の定番パスタ!毎朝仕込む自家製のリコッタチーズと、トマトソースの... Read More
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2019年04月05日
【仔羊のロースト 黒トリュフソース】
今日もこんがり綺麗に焼きあがりました。店内中、香ばしい香りに包まれています。仔羊好きな方、たまら... Read More
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2019年04月04日
桜満開!都内の名所は満開の見頃ですね。
週末はおそらく桜吹雪のような光景かも。いや、もっと持ってほしい、咲いてて欲しい。そんな気持ちです。... Read More
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2019年04月03日
「え!これでランチが!1800円!」と、…
「え!これでランチが!1800円!」と、驚かれてしまいましたが、ラゴッチャでは普通の事です。毎週... Read More