料理
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2020年04月03日
テイクアウト パスタ
◆オレキエッテ アマトリチャーナ◆ ついにテイクアウトの開始です！レストランの味がそのままデスク... Read More
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2020年04月02日
【３連休最終日はラゴッチャで】今日も元気よく営業しています！すごく良い天気ですね。洗濯物も乾いて気... Read More
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2020年04月01日
スパゲティ サルシッチャとキノコのトマト…
今週のラゴッチャランチのもう一つのパスタです。スパゲティは馴染みがあるパスタですが、やっぱりスパゲ... Read More
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2020年03月31日
リガトーニ サルシッチャと黄パプリカのソ…
今週のラゴッチャランチのパスタをパシャリこのローズマリーのハーブの香りが良いですよね。豚挽きと合わ... Read More
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2020年03月28日
3/28（土） 3/29（日）の週末営業…
本日のお魚料理は、真鯛の香草ロースト 香草をオリーブオイルで香り出しをした後、そのオイルで皮から... Read More
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2020年03月27日
ラゴッチャランチは今日も発進！出発進行し…
28日（土）、29日（日）の週末も営業しております。お肉が食べたいなぁ、パスタが食べたいなぁと思っ... Read More
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2020年03月25日
イタリア産仔牛とブータンブランと山菜フリ…
ミルキーな仔牛なお肉をバターの沸かした泡で温めるかのように火入れをして仕上げるのです。ソースはエシ... Read More
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2020年03月25日
筒状になったショートパスタのリガトーニ。
【今週末のラゴッチャランチ】筒状になったショートパスタのリガトーニ。アマトリチャーナというローマ郷... Read More
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2020年03月23日
日本ワインの良い所取りのワインがコレ！
島根県奥出雲にあるワイナリーが生み出すシャルドネのワイン。ステンレスタンクで醸造する事で、ワインに... Read More
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2020年03月21日
【秋川牛のベストショット】東京都産黒毛和…
ラゴッチャのオープン前からずっと大切にしてきた黒毛和牛。牧場には定期的に足を運び、秋川牛の良さに... Read More
