料理
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2020年05月25日
火曜日からはパスタが変わります。
【フジッリカサレッチ 菜の花とベビーホタテのアーリオオーリオ 1000円】魚介の潮を感じるパスタは... Read More
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2020年05月24日
アリスタ。オリーブ豚のロースト。
トスカーナの郷土料理の1つでもありますが、今は全州で見かけることが出来ますね。骨付きに肉にこだわっ... Read More
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2020年05月24日
スパゲティ サルシッチャとキノコのオイル…
【スパゲティ サルシッチャとキノコのオイルベース 1000円】豚の脂をまとったパスタには艶が出る。... Read More
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2020年05月23日
プレートをご用意させていただきました
昨日はお客様のお付き合い一周年記念という事でささやかではありますが、プレートをご用意させていただき... Read More
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2020年05月22日
テイクアウトメニューの登場
【鴨肉とフォアグラのパイ包み 3000円】🆕テイクアウトメニューの登場❗️明日からのメニューをいち... Read More
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2020年05月22日
リアクションの大きかったワイン販売!
シチリアの白ワインですが、なんとワインを買ってくださったお客様から「前回のドンナフガータの白ワイン... Read More
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2020年05月22日
【アリスタ】コース内のメイン料理です。
フィレンツェ料理の1つですが、骨つきの豚ロース肉を塊のまま焼いていきますが、骨の周りのお肉って美味... Read More
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2020年05月21日
アマトリチャーナ それはローマの郷土パス…
豚の頰肉の塩漬けしたグアンチャーレをまずはカリッと焼きます。そして飴色のタマネギとトマトソースを投... Read More
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2020年05月20日
白身魚とホタテのムース
【白身魚とホタテのムース】 店内営業はコース料理となりますが、これがかなりお得内容にしています。今... Read More
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2020年05月20日
秋川牛焼肉弁当が残り①となりました。
今日最後の秋川牛焼肉弁当は誰の手に❗️大好評のお弁当です。 「デスクが、食卓がレストランになる❗️... Read More