料理
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2024年10月31日
ハッピーハロウィン
という事で街には多くの子どもたちが仮装していますね。 少し肌寒くなって過ごしやすい気候となり、... Read More
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2024年10月16日
ランチ、ディナー共に忙しくなりそうな予感…
本日はランチ、ディナー共に忙しくなりそうな予感と気配です。燃えるような暑い夏が過ぎ去り、過ごしや... Read More
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2024年10月11日
東京は、だいぶ秋めいてきましたね。涼しい…
今年の夏も長く暑かったですね。もうあの暑さがないと思うと嬉しいです。 さて、皆さんの年末のご予定... Read More
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2024年10月04日
日本の鹿は美味い。
日本の鹿は美味い。赤身肉には鉄分豊富に含まれているだけでなく脂肪分も比較的少なく、食べると美味し... Read More
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2024年10月02日
日本もとても暖かい国へと気候変化しました…
10月でこの天候とは、日本もとても暖かい国へと気候変化しましたよ。暑い日が長く秋が短くなってしま... Read More
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2024年09月28日
だいぶ秋めいてきた陽気になりましたね。
だいぶ秋めいてきた陽気になりましたね。ディナーコースでお出ししている山口県産の炙り鱧と秋茄子の前... Read More
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2023年09月14日
ローマは1日して成らず。
ラゴッチャ東京です。何事も毎日の小さな積み重ねが成果をあげる1番の早道ですね。目的を確定した段階... Read More
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2023年09月12日
まだまだ暑さが続きますね。
飲み物は冷たいものではなく温かいものを飲むようにしておりますラゴッチャ東京です。 写真は賄い... Read More
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2023年09月08日
台風ですね
夕方くらいで雨は止むようですよ。雨が降ると綺麗に洗い流してくれるような感覚となり、街全体が洗濯機... Read More
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2023年09月06日
早起きは三文の徳。
明け方に起きていると時間を効率よく使えますよね。何事も焦らず、一つ一つ片付けていくと気持ちいいで... Read More