仕入れ情報
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2021年04月07日
テイクアウト
【テイクアウト】今回はお客様のお祝いをお家で行うのでラゴッチャのお料理をテイクアウトしたいという... Read More
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2020年12月27日
イタリアのサンタさんからプレゼント
【サンタさんからのプレゼント②】イタリアのサンタさんからプレゼントが届きました。シュト... Read More
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2020年12月27日
イタリアのサンタさんからプレゼント
【サンタさんからのプレゼント】イタリアのサンタさんからプレゼントが届きました。昨晩は満席のクリス... Read More
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2020年12月18日
昨日はこの日本ワインのオーダーをいただき…
リストには載せていないワインは、北海道岩見沢市の10Rで醸造したケルナー 2015 日本ワイ... Read More
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2020年12月15日
立派なブロッコリーまるでブーケ。
立派なブロッコリーまるでブーケ。 塩茹でして、アンチョビと粒マスタードと赤ワインビネガーとで塩... Read More
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2020年05月27日
キャビアはイタリア産
いつもテイクアウトして下さるお客様、ご来店下さるお客様、ありがとうございます。ラゴッチ... Read More
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2020年05月17日
真っ赤なトマトポロドーロ
イタリア🇮🇹料理ではありとあらゆるシーンでトマトが使われています。だからトマトの厳選は大事🍅甘さ... Read More
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2020年03月28日
さかなが魚が入ってきています。
ラゴッチャにはあのさかなクンも何度かご来店下さっていますが、嬉しいことに、「とても美味しかったです... Read More
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2020年03月18日
お肉の強いラゴッチャに、立派なお魚が入っ…
今日のコースに入れる為に富山県氷見湾から一本魚を丸々使った、アクアパッツァという煮込み料理にして... Read More
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2020年03月17日
これ！削ります。
来ていただいたお客様のご注文のお料理に、コレ削らさせていただきます。 ビアンケットトリュフ。春トリ... Read More
