ブログ
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2024年10月31日
ハッピーハロウィン
という事で街には多くの子どもたちが仮装していますね。 少し肌寒くなって過ごしやすい気候となり、... Read More
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2024年10月16日
ランチ、ディナー共に忙しくなりそうな予感…
本日はランチ、ディナー共に忙しくなりそうな予感と気配です。燃えるような暑い夏が過ぎ去り、過ごしや... Read More
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2024年10月11日
東京は、だいぶ秋めいてきましたね。涼しい…
今年の夏も長く暑かったですね。もうあの暑さがないと思うと嬉しいです。 さて、皆さんの年末のご予定... Read More
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2024年10月04日
日本の鹿は美味い。
日本の鹿は美味い。赤身肉には鉄分豊富に含まれているだけでなく脂肪分も比較的少なく、食べると美味し... Read More
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2024年10月02日
日本もとても暖かい国へと気候変化しました…
10月でこの天候とは、日本もとても暖かい国へと気候変化しましたよ。暑い日が長く秋が短くなってしま... Read More
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2024年09月28日
だいぶ秋めいてきた陽気になりましたね。
だいぶ秋めいてきた陽気になりましたね。ディナーコースでお出ししている山口県産の炙り鱧と秋茄子の前... Read More
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2024年08月22日
蒸し暑い時はとにかく食べて栄養を。
夏なのに、こんな濃厚なゴルゴンゾーラとホワイトコーンのパスタ。店内が冷えておりますので、濃厚パ... Read More
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2024年08月10日
お盆休みのお知らせ
お盆休みのお知らせ 8月10日(土)〜13日(火)の期間、お盆休みをいただきお休みさせてい... Read More
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2024年08月09日
今日は貸切の営業の問い合わせ見学がありま…
蒸し暑い日が続きますが、今日は幾分過ごしやすいですね。先日の雷、南海トラフの地震と自然の脅威... Read More
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2024年07月01日
ありがとうございます
先週1週間はこの暑さにも関わらず、毎日ほぼ満卓でお受け入れ出来ない状況でした。ありがとうございます... Read More