今日は少し暖かいですかね。春が恋しいラゴッチャ東京です。冬はたくさんオシャレができますが、春もかなり楽しみめるカラーと素材がありますよね。淡い色合いや軽やかな素材、コートとは違ったレイヤーが楽しめたりもしますね。

うーん、待ち遠しい春。

今月のディナーの最初の前菜のご紹介。【北海道産桜鱒のミキュイ　イクラと新玉ねぎのグーリ　春野菜と】ピンク、グリーン、赤、イエロー。色合いも味わいも両方同時に召し上がりください。