さて、ご紹介のワインですが、イタリア　ピエモンテの名主のラスピネッタのワイン。もともとバルバレスコを最も得意とし評価が非常に高いワインを作り出す。そのワイナリーがトスカーナの地に拠点ん増やし、サンジョベーゼを作る。この5年ほど前から彼らのワインのテイストがガラッと変わった。大きな変化がありました。ボディーの膨らみを活かしつつ、滑らかなタンニンを醸す。香りには樽の使い方の抜群のセンスのある彼らが織りなす絶妙な香りつけと化粧さ。ケバくなく、そのには妖艶な色っぽい香りばかりが詰まる。ベタ褒めのワインですが、その通りの納得できるワインだなと思いました。

ニットやブルゾンの活躍する季節へとなりました。都内の紅葉まではあと一ヶ月ほどで色づくと思います。暖かいお料理をご用意してお待ちしております。

年末のお集まり、社内の打ち上げ、お疲れ様会、友人同士のワイン会、ご家族でのお集まりがありましたら、お早めにご連絡下さい。

ラゴッチャ東京

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