友人の1人から「stay positive for everyday」という言葉をいただきました。春はもうすぐ沢山のお客様に支えられているラゴッチャ東京です。
春食材が出始めてきています。春らしい色合いのもの。味わい。
今週のランチで出しているパスタは
「ベビーホタテと小松菜で作ったジェノベーゼ」
小松菜は東京では一大産地として生産者さんが多く、埼玉、茨城、東京、神奈川と言った生産量順位。収穫後からすぐに劣化が始まるので、消費地の近郊で栽培される事が典型的な作物なんです。
焼いたりするだけでなく、ソースにすると、小松菜の違った味わい方、楽しみ方が味わえます。
◆ 営業時間(緊急事態宣言 時短要請時) ◆
Lunch 11:30 ~15:00(L.O.14:00)
Dinner 17:30~20:00(L.O.18:30)
定休日 月曜日&第2日曜日
◆ お問い合わせ ◆
03-5422-6889
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☆LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京☆
『肉料理の美味しさを追求するイタリアン』
秋川牛とペアリングワインが得意なお店。
幸福な時間を大切な人と
イタリアワインと日本ワイン(北海道~新潟~宮崎)の豊富なライナップ
TEL/FAX 03-5422-6889
住所 東京都港区白金台4-8-10
東京メトロ南北線 白金台駅徒歩1分
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◆ディナーのご案内も
・ラゴッチャコース 5000円
・秋川牛コース 6800円
・秋川牛と鮮魚料理のコース 8000円
・ペアリングワインコース 10000円〜20000円
(お食事コースとペアリングワインが付いている内容
これまでの動画はこちらで
港区商店グランプリ受賞動画https://www.youtube.com/watch?v=ifXMJmpcGqI