昨日は、満席でした。と言ってもしっかりソーシャル、フィジカルディスタンスをとった席配置となっております。ご来店くださった皆様全員にこの直径50cm巨大プリンを召し上がっていただきました。全部なくなり、すっからかん。カラメルはビターな大人の味、さらにブランデーを入れて仕上げます。しっかりと固めのテクスチャーは牛乳と卵のタンパク質のチカラを借りて固めていきます。

プリンは子供のものだけではありませんね。大人も楽しめるドルチェプリンですよね また近いうちに焼きたいと思います。