あー、このパスタのアルデンテが噛んだ時にカツンと来る感じ！小麦の味がしっかりしていて美味しいのだ。ボローニャふうのミートソースには肉中心のトマトはほんのりあるかないかの存在感で味と味をつなぐ。バターでコクを与え、膨らみも出している。美味い、旨い、上手い。うまいって感じがたくさん出てきました。店内ではお客様同士距離を十分とっております。ご安心してお越し下さい。