リングイネ 浅利とムール貝のトマトソース。まずは仕込みは魚介類のお出汁を取る下準備からスタートします。この見えない作業をする事で単なるトマトソースから魚介系トマトソースを作り出します。浅利は今1番美味しい季節ですよね、ぷっくらとした身が美味しさも詰まっていてオススメです。