店名の由来は？

2020/05/18

【店名の由来は？】お店や会社の名前を決めるにあたって、どなたもとても悩むと思います。ラゴッチャとは日本語で、「ひと雫」という意味があります。食事のソース、ワインのその最後のひと雫まで楽しんでいただけたらという思いを込めて店名にしました。
イタリア🇮🇹に行った時、その日は雨でした。ふとガラスに付いた雨粒をイタリア語で何というのかドライバーさんに聞いてみた。「la gocciaと言う。イタリアではuna gocciaと言ってちょっといっぱいという誘い文句があるそうです。ゴッチャはなんだか日本語の響きでも親しみがある発音だなと思いました。そうだ！ラゴッチャにしようと。そしてこの生まれ育った東京のど真ん中から笑顔と元気を発信しようと。
店名の由来と命名経緯をお話ししました。こんな時だから、お店にかける想いや情熱をお伝え出来る良い機会だと思っています。

さて、今日は月曜日の定休日ですが、しっかり充電とアイデアを満載して、また明日からテイクアウト、店内営業をしていきたいと思います。今、オススメのテイクアウトメニューは、ポルケッタです。新聞紙の半分ほどの大きさのバラ肉に塩、ハーブを🌿練り込ませ、バラ肉で巻き込みます。紐で縛り上げ、塊のまま焼く！まだの方は是非、お試しください。キャンティクラシコと合うんです。今ならラゴッチャではワイン販売も行っております。ご予算をご提示ください。マリアージュワインをオーナーソムリエが、ご提案致します。

「デスクが、食卓がレストランになる❗️そして食べると笑顔になる‼️」

引き取り時間 11:30〜15:00 / 17:30〜20:00
ご予約は随時いつでも承っております。

お問い合わせ
TEL/FAX　03-5422-6889
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【メニュー名】ポルケッタ黒ニンニクソース
【価格】2500円
【形式】テイクアウト
【メニューの一押しコメント】
ポルケッタは今だけの限定メニュー

#うちで食べよう
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☆LaGocciaTokyo　ラゴッチャ東京☆
『肉料理の美味しさを追求するイタリアン』
秋川牛を筆頭に、肉料理のバリエーション！
ペアリングワインで幸福な時間を大切な人と
🍷イタリアワインと日本ワイン（北海道～新潟～宮崎）の豊富なライナップ
TEL/FAX　03-5422-6889
住所　東京都港区白金台4-8-10
　　　東京メトロ南北線白金台駅🚉徒歩1分
営業　Lunch 11：30 ～15：00
Dinner 17：30～20：00
定休日　月曜日　第二火曜日
🚩公式HP http://www.lagocciatokyo.com/
🎦港区商店グランプリ受賞動画https://www.youtube.com/watch?v=ifXMJmpcGqI
🍽インスタグラム https://www.instagram.com/lagocciatokyo/
🍽ツイッター https://www.twitter.com/lagocciatokyo/
🍽食べログ　https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13169992/
🍽トリップアドバイザー https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g14131029-d8842643-Reviews-La_Goccia_Tokyo-Shirokanedai_Minato_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html?m=19905