リガトーニ牛の赤ワイン煮込みソース

2020/04/15

テイクアウト【リガトーニ牛の赤ワイン煮込みソース】もはやソースとマヨネーズ言っていますが、お肉の塊がゴロッとしています。赤ワインはイタリアワインの代表的なワインであるサンジョベーゼを使い、丸ごとイタリア料理を感じるテイクアウトです。これはよくある話ですがショートパスタは量が多く感じるという錯覚になります。ロングパスタと同じ分量であってもショートの方が多く感じる。何故だと思いますか？
これは咀嚼の回数です。咀嚼がどうしても多くなるショートパスタはモグモグして食べる。え！ロングパスタは噛んでないのかな？おそらくツルッと食べてしまうのでしょうね。お子様とか女性が満腹になりやすいのも、ショートパスタですね。モグモグ話でした。

【メニュー名】リガトーニ牛の赤ワイン煮込みソース
【価格】1300円
【形式】テイクアウト
【メニューの一押しコメント】
パスタとお肉の両取りのお得過ぎるメニューです。

#うちで食べよう

「デスクが、食卓がレストランになる」

引き取り時間 11:30〜15:00 / 17:30〜20:00
ご予約は随時いつでも承っております。

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TEL/FAX　03-5422-6889
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住所　東京都港区白金台4-8-10
　　　東京メトロ南北線白金台駅徒歩1分
営業　Lunch 11：30 ～15：00
Dinner 18：00～20：00
定休日　月曜日　第二火曜日
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