イタリアの🇮🇹赤ワインの中でも自然派の作りに取り組んでいるトスカーナのワイナリーです。
一体感のある味わいには何かの要素が突出する事なく、まとまり感のあるワインです。
今日はTagliatelle Ezo deer ragu souseとのマリアージュで合わせます。お肉の噛み締めた時の肉汁とこのワインが合わさった時の感動が忘れられません。
【生産者】アヴィニョネージ
【格付け】Vino Nobile di Montepuluciano
【ブドウ】サンジョベーゼグロッソ
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☆LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京☆
『肉料理の美味しさを追求するイタリアン』
秋川牛を筆頭に、肉料理のバリエーションがある
ペアリングワインで幸福な時間を大切な人と
イタリアワインと日本ワイン（北海道～新潟～宮崎）の豊富なライナップ
TEL/FAX 03-5422-6889
住所 東京都港区白金台4-8-10
東京メトロ南北線 白金台駅徒歩1分
営業 Lunch 11：30 ～15：00
Dinner 18：00～23：00
定休日 月曜日 第二火曜日
公式HP http://www.lagocciatokyo.com/
公式インスタグラム https://www.instagram.com/lagocciatokyo/
