今日ご紹介するワインは!カベルネフラン!


果実味がふっくらしている事に加え、ベジタブルのような青臭い香りがないタイプの赤ワインです。食事と合わせる際、このようなタイプが欲しいなと思っていましたし、当店のイタリアワインのリスト幅をぐっと広げてくれるものです。カベルネソーヴィニヨンとメルローのちょうど中間を走っているようなタイプで、すごく重くもなく、そして軽くもない、お肉のテクスチャーが柔らかいものに非常に合うのです。オッソブーコはその筆頭です。是非、このマリアージュをお楽しみ下さい。

『肉料理の旨さを追求するイタリアン』
白金台の地元で選ばれるお店を目指して
LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京
TEL 03-5422-6889
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【ワインボトル持ち込み料無料!】
8月31日まで。コースでのご利用のみ対応しております。
ご自身の好きなワインとともにラゴッチャのお料理をお楽しみください。
※食事アラカルトでのご利用が出来ませんので、ご注意ください。
※ディナータイムのみの適用となります。ランチタイムではご利用できませんのでご注意ください。
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 ☆LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京☆
 『肉料理の美味しさを追求するイタリアン』
秋川牛を筆頭に、肉料理のバリエーションがある
ペアリングワインで幸福な時間を大切な人と
イタリアワインと日本ワイン(北海道~新潟~宮崎)の豊富なライナップ
TEL/FAX 03-5422-6889
住所 東京都港区白金台4-8-10
   東京メトロ南北線 白金台駅徒歩1分
営業 Lunch11:30~ Dinner18:00~
定休日 月曜日 第二火曜日
公式HP http://www.lagocciatokyo.com/
公式インスタグラム https://www.instagram.com/lagocciatokyo/


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