週末はおそらく桜吹雪のような光景かも。いや、もっと持ってほしい、咲いてて欲しい。そんな気持ちです。
さて、まだ作って欲しい！というリクエストにお応えしている「オッソブーコ」仔牛のスネ肉を4時間煮込んで、骨の髄から出汁が染み出て、お肉が非常に柔らかくなった状態に仕上がります。黄金色のサフランリゾットを添えて、ミラノ風に仕上げています。
合わせるペアリングワインは、キャンティクラシコ！しかもなめらかなテクスチャーのタイプをおススメしています。今晩のお客様のご来店をお待ちしております。
『肉料理の旨さを追求するイタリアン』
LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京
TEL 03-5422-6889
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【G.W.は毎日営業のお知らせ】
全日、パワー全開で営業致します。
このゴールデンウィークはワインの持ち込みは『無料』とさせていただきます。持参ワインが無料！ラゴッチャの食事と楽しんでください。
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4/27（土）〇 連休スタート！
4/28（日）〇 肉
4/29（月）ー 定休日
4/30（火）〇 肉肉
5/1 （水）〇 肉肉肉
5/2 （木）〇 肉パスタもある
5/3 （金）〇 子供と一緒に！
5/4 （土）〇 清正公のお祭り！
5/5 （日）〇 連休最終日は家族連れで！
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【4/21 シャトージュン特別セミナーのお知らせ】
4月21日（日）シャトージュン特別ワインセミナーを開催いたします。ナビゲーターにはシャトージュン顧問の西浦さんをお迎えして、直接解説していただくのと、6種類のワインリストの中には希少な蔵出しワインも盛り込まれております。大変人気イベントでもありますし、内容が非常に充実したものであると思うので、お申し込みはお早めにされることをおススメ致します。
◆参加費：5400円/P（税込み）
（6種類テイスティング＋ラゴッチャ特製前菜の盛り合わせ）
お申し込みは
ラゴッチャ東京 LaGocciaTokyo
TEL 03-5422-6889
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☆LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京☆
『肉料理の美味しさを追求するイタリアン』
秋川牛を筆頭に、肉料理のバリエーションがある
日本ワイン（北海道～新潟～宮崎）の豊富なライナップ
TEL/FAX 03-5422-6889
住所 東京都港区白金台4-8-10
東京メトロ南北線 白金台駅🚉徒歩1分
公式HP http://www.lagocciatokyo.com/
公式インスタグラム https://www.instagram.com/lagocciatokyo/
