桜の開花宣言はまだ⁈今日は春一番が吹いているようで、春らしい気候の前触れのような天気です。お出かけには暴風対策も必要ですね。
風と言えば、上昇気流。上昇気流と言えば、鳥さんを思い浮かべますよね。
【さつま赤鶏 イスキア風】
カンパーニャ州の海上に浮かぶ島イスキアでウサギ肉を使った料理があるのですが、それを鶏肉にし食べやすい形に変化させたお料理です。ケパーとビネガーの酸味、バジルの香りも加わり、鶏の旨味を最大限に引き出したお料理です。
『肉料理の旨さを追求するイタリアン』
LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京
TEL 03-5422-6889
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【送別会、歓迎会のご予約受付中】
既にたくさんのご予約を頂いております。貸し切り（～80名様）も可能ですし、着席でしたら～10名様、～20名様、～40枚様と対応可能です。是非、ご相談を。プロジェクターもマイクも使えます。余興も出来るちょっとしたスペースもありますので、会の詳細について、ご連絡ください。
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【4/21 シャトージュン特別セミナーのお知らせ】
4月21日（日）シャトージュン特別ワインセミナーを開催いたします。ナビゲーターにはシャトージュン顧問の西浦さんをお迎えして、直接解説していただくのと、6種類のワインリストの中には希少な蔵出しワインも盛り込まれております。大変人気イベントでもありますし、内容が非常に充実したものであると思うので、お申し込みはお早めにされることをおススメ致します。
◆参加費：5400円/P（税込み）
（6種類テイスティング＋ラゴッチャ特製前菜の盛り合わせ）
お申し込みは
ラゴッチャ東京 LaGocciaTokyo
TEL 03-5422-6889
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☆LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京☆
『肉料理の美味しさを追求するイタリアン』
秋川牛を筆頭に、肉料理のバリエーションがある
日本ワイン（北海道～新潟～宮崎）の豊富なライナップ
TEL/FAX 03-5422-6889
住所 東京都港区白金台4-8-10
東京メトロ南北線 白金台駅🚉徒歩1分
公式HP http://www.lagocciatokyo.com/
公式インスタグラム https://www.instagram.com/lagocciatokyo/
