当店オリジナルのラザーニャです。大人気メニューと成長しました。パスタ生地も毎朝ウっております。ひき肉を使わず贅沢にも秋川牛のランプ肉を使う。口に入れるとお肉の甘味とパスタ生地の甘味が交差に合わさる。そこにリコッタチーズとマッシュルームを合わせ熟成香にも似た複雑な香りと味わいが。仕上げに白トリュフオイルをお客様の目の前でかけて豊潤な香りをお楽しみに下さい。合わせるワインはランゲ ネッビオーロ！抜群にあうワインを揃えています。
【秋川牛ラザーニャ】
人気のWebコンテンツはこちらです
当店オリジナルのラザーニャです。大人気メニューと成長しました。パスタ生地も毎朝ウっております。ひき肉を使わず贅沢にも秋川牛のランプ肉を使う。口に入れるとお肉の甘味とパスタ生地の甘味が交差に合わさる。そこにリコッタチーズとマッシュルームを合わせ熟成香にも似た複雑な香りと味わいが。仕上げに白トリュフオイルをお客様の目の前でかけて豊潤な香りをお楽しみに下さい。合わせるワインはランゲ ネッビオーロ！抜群にあうワインを揃えています。
