ランチは仕事の合間のエネルギーチャージ。気分転換にもなりますよね。お肉の甘みが詰まったボロネーゼ。発祥はボローニャ地方のお料理でが今や世界中で愛されるパスタとなりました。
今週のランチも始まりましたよ。相変わらず骨付き鶏モモ肉のコンフィは大好評です。低温調理ならではの味わい、身の中がしっとりとしているのです。バルサミコソースがアクセントになります。ボリュームもしっかりあるので、今週いっぱい楽しめます。
ランチは仕事の合間のエネルギーチャージ。気分転換にもなりますよね。お肉の甘みが詰まったボロネーゼ。発祥はボローニャ地方のお料理でが今や世界中で愛されるパスタとなりました。
今週のランチも始まりましたよ。相変わらず骨付き鶏モモ肉のコンフィは大好評です。低温調理ならではの味わい、身の中がしっとりとしているのです。バルサミコソースがアクセントになります。ボリュームもしっかりあるので、今週いっぱい楽しめます。