このレモンクリームパスタが一番人気です
グアンチャーレをカリカリに焼いたのち、生クリームを少々投入。パスタに程よく絡みつく粘り具合。最後に爽やかなレモン汁とレモンの果皮を散らします。ほとんどのオーダーがこれになってしまっていますが、これも明日まです。お肉は三元豚のローストにジェノベーゼソース。お魚は香草パン粉焼き!
ランチは混みあう事が多いので、ご予約のお電話をお待ちしております。お出しするお料理は手を抜かないラゴッチャ東京です。
日本ワインはグラス提供しているもの
・島根 島根ワイン 縁結 SB
・山梨 重川(甲州)
・山梨 グリド甲州
・熊本 菊鹿シャルドネ
・長野 小布施ワイナリー シャルドネ