先日のお休みにビーチに行ってきました。シュノーケリングをしているとたくさんのお魚さんに会おう事ができ、ウミウシや危険なゴンズイ君も!そして岩場にかくれたウニも発見!楽しい思いをさせていただきました。
さて、お店では只今、『北海道函館産ウニフェアー』を行っています。生きたままのウニをお見せすると「うわー、動いている~」とビックリされます。殻付きウニをその場でさばいて、ご提供するといったラゴッチャらしい新鮮せんさあふれるサービスをしてございます。ウニも数に限りがあるので、ご予約の際に「ウニを〇〇個」とお伝えください。お取り置きして、お待ちしております。
さて、今週のランチですが、この暑い中にも関わらずランチは満席🈵になることが多く、折角来てくださったお客様が入れない状況もあるようです。申し訳ございません。そしてお越しくださった、ご予約下さったお客様ありがとうございます。「毎日が魅力的なランチを」というテーマで取り組んでございます。皆様にお会いできる時をとても楽しみにお待ちしております。
【今週のランチパスタ】
◆ヴェスヴィオ 野菜たっぷり、旨味たっぷりのトマトソース
◆リングイネ 小さな帆立とトウモロコシのアーリオ・オーリオ
◆本日の鮮魚のグリル カポナータ添え
◆ハーブ三元豚のロースト ポモドーロリコッタソース
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7月は『ウニフェアー』をしております。
◆ウニの冷たいスープと鱧、枝豆と赤オクラと
◆トウモロコシのプリンとウニを添えて
◆殻付きウニ 丸ごと一つ!
◆フェットチーネ ウニのトマトクリームソース
◆リゾット ウニとサマートリュフで
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☆LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京☆
素材のポテンシャルを最大限に引き出すイタリア料理店《秋川牛と日本ワインと漁港直送鮮魚》
日本ワイン(北海道~新潟~宮崎)の豊富なライナップ
TEL/FAX 03-5422-6889
住所 東京都港区白金台4-8-10
東京メトロ南北線 白金台駅徒歩1分
公式HP http://www.lagocciatokyo.com/
公式インスタグラム https://www.instagram.com/lagocciatokyo/