・山梨ワインって美味しくないんじゃない？
・日本のワインなんて、飲めないよ～
・海外のワインの方が旨いよね
・日本って甘口のワインばかりでしょ？！
と思っている、あ・な・た～ ちょっと待ったーーー！！！
これら全ての疑念を晴らしたいと思います
まず日本ワインはここ10年で目覚ましい発展を遂げています。
理由は
①苗が成長してきた事。
②海外に研修に行っていた若い醸造家、栽培家が帰国してきた。
③日本人が作っているきめ細やかな作りが結果を出してきた
④飲み手の感度も幅が広がった
などが挙げられると思います。
作り手がすぐ近くの隣の県でワインを作っている。そして彼らの情熱やポリシーを聞きながら味わうワインは格別だ。僕らラゴッチャは、その伝道師でもあると思っています。
『今、日本ワインが熱い』
山梨ワインフェアーは今月末までのご案内です。
甲州ワインだけで9種類のグラスワインをご用意しております。これがまた全て作り手と味わいが違うのです。まだグランドスラムを達成した方はいません！された方には、、、
何か用意しておきます(笑)
是非、ご来店、ご試飲ください。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◆8名様の追加募集のお知らせです。
4/22（日）の日本ワイン試飲会 山梨ワイナリー5社合同試飲会は、作り手と直接お話をしながらの試飲は贅沢の極みではないでしょうか。
ご興味ある方は、お早めにご連絡ください。
TEL：03-5422-6889
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
☆LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京☆
素材ポテンシャルを最大限に引き出すイタリア料理店《秋川牛と日本ワインと漁港直送鮮魚》
日本ワイン（北海道～新潟～宮崎）の豊富なライナップ
TEL/FAX 03-5422-6889
住所 東京都港区白金台4-8-10
東京メトロ南北線 白金台駅徒歩1分
公式HP http://www.lagocciatokyo.com/
公式インスタグラム https://www.instagram.com/lagocciatokyo/
