今日はちょっとばかり肌寒いですが心は温かいなぜなら賄いのご飯が美味しかったからですカツレツにレモンをギュッと旨っでした。レモンと言えばレモンをギュッと絞って召し上がっていただくメニューが明日からスタートおススめメニューがガラッと変わりますので、お知らせを一つ!
甲斐路軍鶏のシンプルローストリモーネで
この軍鶏、噛めば噛むほど肉汁がジュワーーーーっと出てくる旨味そのものが楽しめる鶏肉です。ですから、ゆえにシンプルローストをすることによって、ストレートに、このジュワっと感をダイレクトに口の中で感じていただけたらと思っています。
大きさは骨付きで500gほどあるので、メインとしてお二人で食べて丁度よいフィニッシュになるかと思います
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◆10名様の追加募集のお知らせです。
4/22(日)の日本ワイン試飲会 山梨ワイナリー5社合同試飲会は、作り手と直接お話をしながらの試飲は贅沢の極みではないでしょうか。
ご興味ある方は、お早めにご連絡ください。
TEL:03-5422-6889
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☆LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京☆
素材ポテンシャルを最大限に引き出すイタリア料理店《秋川牛と日本ワインと漁港直送鮮魚》
日本ワイン(北海道~新潟~宮崎)の豊富なライナップ
TEL/FAX 03-5422-6889
住所 東京都港区白金台4-8-10
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