春の訪れを感じる桜海老。噛むと甘い海老の味を感じます。カラスミを散らして春と魚介の旨味を感じることの出来るヒトサラです。
合わせるワインはイタリアのつま先に位置するカラブリアのロゼワイン
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4/22（日）の日本ワイン試飲会 山梨ワイナリー5社合同試飲会は、お陰様で満席となりました。作り手と直接お話をしながらの試飲は贅沢の極みではないでしょうか。
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☆LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京☆
素材ポテンシャルを最大限に引き出すイタリア料理店《秋川牛と日本ワインと漁港直送鮮魚》
日本ワイン（北海道～新潟～宮崎）の豊富なライナップ
TEL/FAX 03-5422-6889
住所 東京都港区白金台4-8-10
東京メトロ南北線 白金台駅徒歩1分
公式HP http://www.lagocciatokyo.com/
公式インスタグラム https://www.instagram.com/lagocciatokyo/
