全てSaturnia製（サトゥルニア）です。分厚くて無骨でシンプル。おまけに重い食器。まさにイタリアらしい食器を採用しております。食器の裏面には刻印が”Saturnia” なにかとトスカーナに縁のあるラゴッチャ東京です。シンプルで盛り付けやすく、どっしりとした安定感ある作りが魅力で、 ざっくり切った野菜をごろごろと盛り付けたり、ゆでたパスタを豪快によそったり、豪快な盛り付けが食欲をそそります。お一人様、大家族、パーティーシーンや、シンプルで潔いからこそマルチに使える食器なのです。
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サトゥルニアはトスカーナ地方の南部に位置する地方です。そこには秘境温泉が存在します。実はイタリアはヨーロッパでは火山の多い国でイタリア各地で温泉が湧いています。このスポットは穴場中の穴場。ここは着替えるところもなく、無料の温泉場。石灰棚が連なり、本当に美しい風景、そしてイタリア人はみな親切で、温泉に浸かりながら談笑することもありますし、本やリンゴなどを持って入って、数時間のんびりする人もいるとのこと。マレンマ地区の訪れたときは是非行ってみたい場所です。
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☆LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京☆
素材ポテンシャルを最大限に引き出すイタリア料理店《秋川牛と日本ワインと漁港直送鮮魚》
日本ワイン（北海道～新潟～宮崎）の豊富なライナップ
TEL/FAX 03-5422-6889
住所 東京都港区白金台4-8-10
公式HP http://www.lagocciatokyo.com/
公式インスタグラム https://www.instagram.com/lagocciatokyo/
