Sapporo GRANDE POLAIRE Yamanashi Koshu
Barrel Fermentation 2015
山梨 甲州樽発酵 2015 甲州
『2016年度日本ワインコンクールチャンピョン！』
グランポレールがめざしたのは、風土の個性が豊かに輝く、日本でしかつくれないワイン。北海道、長野、山梨、岡山。自然に恵まれた4つの産地で、大地に生き、風土を知り抜く栽培家たちが良質なぶどうを育てること。優れた醸造家の手によって、ぶどうの才能を花開かせること。その情熱とこだわりから生まれる品質は、国内外のワインコンクールで輝かしい成績をおさめています。
甲州ブドウ発祥の地「勝沼町」で栽培された高品質の甲州種
ぶどうを使用しています。２０１５年は収穫を
２回に分け、熟度の異なるぶどうを原料と
することで複雑性のある香味を目指しました。
甲州の華やかなアロマと樽発酵による柔らかな
樽香の絶妙なハーモニー、しっかりした酸味と
辛口ながら後口に果実由来の甘さを感じさせる
ワインです。
5000
