今日入荷したワインは新潟：角田山にあるカーブドッチ「あまぐま」です。ブドウ品種はサンジョベーゼ。イタリア品種を日本で造られているのは非常に珍しい。味わいはロゼと赤ワインの中間的でありながら、旨みがギュッと凝縮したものに仕上がっています。
醸造家：掛川氏の趣味のワインと言われていますが、僕はそうは思いません。昨年彼の元へ訪れた時、真剣にワイン造りをしている姿、お話を伺ったとき、この動物シリーズを改めて飲んでみたいと思ってみました。
むしろ優しく体にしみいるような、そんなワインです。
この他にもたくさんの動物シリーズが存在していて、リリースを心待ちにしております。毎年違ったワインとなって仕上がってくるので、そのこともとても楽しみです。
ラゴッチャ東京では、この「あなぐま」も飲めます。是非、一度彼の作ったワインを口にしてみてください。きっと染み渡ると思いますので。
日本ワインを応援するラゴッチャ東京です。
