TBSのNスタの番組内で当店スペシャル食材の『秋川牛』が紹介されました。
東京都産黒毛和牛はA4・A5ランクの隠れ和牛！秋川渓谷の湧水を飲んでいる事等、生育環境に優れています。また調理法に関しても工夫を凝らし、旨みを閉じ込め、黒毛和牛のやわらかと口の中でサーッと溶けていく脂のクリアーさを楽しんでいただきたいと思います。
番組内ではトコトン、美味しさと秋川牛愛がにじみ出ている内容になっていると思います。
- 東京都産黒毛和牛A4・A5秋川牛ランプステーキ
- 100g・・・2400円
- 200g・・・4800円
- 300g・・・7200円
希少牛の為、数量限定です。
ランチタイムは限定10食。ディナータイムは予約必須です。
ご予約、お待ちしております。
