ランチ、ディナーともに忙しくさせてもらってます。朝の仕込みがモリモリのラゴッチャ東京です。

先日は70名様のパーティーやワイン会、日本酒会、次々とご依頼をいただいたおります。5月にはオーストラリアからのお客様数十名のご依頼もあって調整をしている最中です。

さあ、今回の写真のワインはここぞという時の場で頼りになる白ワインです。ご接待のお客様から、ソーヴィニヨンブランが好きなんだけど、飲んだことないモノで、美味しいモノってあります？という事から、こちらの方を紹介させていただきました。ラフォア　ソーヴィニヨンブランは凝縮した果実の味わいに加えハーブ香の強さの相乗効果で、大変満足感の高いワインのひとつではないかと思います。お客様も大変喜んでいただいた様で、産地や生産者についてご質問をいただきました。接待のお邪魔にならない程度に説明をし、持ち場に戻りましたが、ご紹介して良かったなと思っています。まだ飲まれてない方にも是非オススメです。　

　今日、明日とご予約を沢山頂いております。お席にも限りがありますので、ご来店の際には是非ご予約をお願いします。

先ほどちぎったフレッシュなサラダたち、5種類の色とりどりの前菜の盛り合わせ、パスタのチョイス、メインのチョイス。今日は鹿肉のロースト　山葡萄ソースもご用意があります。皆様のご来店お待ちしております。