日本には400以上ものワイナリーが存在していて、今でもその数は増加しています。個性的なワインを作る所が増え、レベルが毎年上がっている事を肌で感じます。

ラゴッチャ東京は、ペアリングワインを得意とするレストランでもあります。その月々で変わるコースメニューに合わせてバラエティ豊かなラインナップで揃えると同時にバッチリと合ったペアリングのご提案というものも目指します。お陰様で、お任せスタイルのペアリングコースをオーダーしてくださるお客様も増え、「新しい発見とトキメキ」を与えられるように取り組んでいきたいと思います。是非、お楽しみください。