人との繋がりを大切にしたい


とあるお客様から「こちらのお店はコロナでも休まず頑張って営業していますね」とお言葉をいただきました。
それを説明するには、少し真面目なお話ですが。
ラゴッチャ東京の基本方針は、【人との繋がりを大切にしたい】と思いが強くあります。なので、僕らがお店を休業(※ここでいう休業とは一旦お店を一時的に閉めてしまうこと)してしまうとお客様にも会えませんし、取引いただいている業者様から食材を買う事も出来ません。特段、お客様とお会いするお約束をしたわけでもないのですが、お客様を待っている身としては身勝手な考え方なのですが、いつでもお迎えしたいという思いが根底にあるのです。時短要請はしっかり守って、そして消毒対策をして、安心安全は確保した上で、皆様にお会いしていきたいと思っています。
なぜなら、
レストランの存在とは、大切な方との大切な食事、時間を過ごす素敵な場所。
家族とのお食事、普段話せないことを話せるかもしれない特別なステージ。
プロポーズの場所(ラゴッチャでも多くのお客様のお手伝いをしてきました。ちなみに成約率100%です😁
まるで自分のもう1つのダイニングのような場所として。
また、とてもリラックス出来るところ。
味や食材の組み合わせ、ワインとのマリアージュの新しい発見のある楽しい場所。
ここは私、僕の大切な場所と思っていただける場所。
書ききれないシチュエーションが沢山ですが、レストランは無くなっても困らないものですが、ここが開いていないと寂しい😞と言われた事があって、とても有難い言葉とした受け取った記憶があります。
「働ける」という幸せを毎日噛み締めながら、人と人との思いが交わり重なる、少しでも皆様のお役に立てる場所、存在として、次の未来に繋がるレストランとして取り組んでいきたいと思っています。
また熱く語ってしまった少し真面目な話でした。
今日はランチもディナーもダブルヘッダーでお越し下さったお客様がいらっしゃいました。ご来店ありがとうございました。
◆ 営業時間(4/13〜5/11) ◆
Lunch 11:30 ~15:00(L.O.14:00)
Dinner 17:30~20:00(L.O.18:30)
定休日 月曜日&第2日曜日
◆ お問い合わせ ◆
03-5422-6889
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☆LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京☆
『肉料理の美味しさを追求するイタリアン』
秋川牛とペアリングワインが得意なお店。
幸福な時間を大切な人と
🍷イタリアワインと日本ワイン(北海道~新潟~宮崎)の豊富なライナップ
TEL/FAX 03-5422-6889
住所 東京都港区白金台4-8-10
   東京メトロ南北線 白金台駅🚉徒歩1分
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◆ディナーのご案内も
・ラゴッチャコース 5500円
・秋川牛コース 7480円
・秋川牛と鮮魚料理のコース 8800円
・ペアリングワインコース 11000円〜22000円
(お食事コースとペアリングワインが付いている内容
⭕️ホットペッパー
ラゴッチャトウキョウ(イタリアン・フレンチ)のコース | ホットペッパーグルメ

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