【トレッチーネ モルタデッラハムとキノコのトマトソース】
ネジネジのショートパスタのトマトソースです。
コロナが始まって1年が経ちました。何もかもが変わった1年。皆様の生活スタイルも変わった一年だったと思います。しかし変わらないと思ったものは、人の温もりと優しさだなと思っています。飲食店の置かれる状況は要請と行動自粛によって厳しいものを余儀なくされています。が、そんな中でも足を運んで下さったり、あえて帰り際にテイクアウトをして下さる方、道で声をかけて下さる方々、大変嬉しく、元気を頂いております。
ある日の事、とある常連様から
「あとで土産にパスタのテイクアウトできるかい？」
私「本当にすいません、ただ今、店内がいっぱいなもので今晩テイクアウトのご準備が出来ないんです」
ご常連様「おー、そーか、お店混んでるのか？それは良かった良かった。こちらの事は構わん、そちらの方精を出して頑張って」
いつも気にかけて下さる方々からのチカラのこもった言葉が胸に刺さります。来られた時には、お詫びとお礼をしなくっちゃと思うほど、優しさを感じる電話の声でした。
レストランは人の非日常的世界を味わう空間だと思います。でも現実社会に存在し、一歩店内に入ると安心と安堵感や、またワクワクの興奮もある場所。人と人とが交錯するクロスポイントでもある。
そんな場所をこれからも守っていきたいと思っています。
なぜか今週は平日からランチが満席気味となり、昨日はハマグリが欠品してしまいましたが、今朝入荷を確認。今日も春ハマグリと北海アサリのパスタありますっ！
楽しいランチタイムを召し上がってください。
ラゴッチャ東京を応援して下さる全ての皆様、ありがとうございます。これからも頑張ります。
◆ 営業時間（緊急事態宣言 時短要請時） ◆
Lunch 11：30 ～15：00（L.O.14:00）
Dinner 17：30～20：00（L.O.18:30）
定休日 月曜日&第2日曜日
◆ お問い合わせ ◆
03-5422-6889
ーーーーーーーーーーーーーーーー
☆LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京☆
『肉料理の美味しさを追求するイタリアン』
秋川牛とペアリングワインが得意なお店。
幸福な時間を大切な人と
イタリアワインと日本ワイン（北海道～新潟～宮崎）の豊富なライナップTEL/FAX 03-5422-6889
住所 東京都港区白金台4-8-10
東京メトロ南北線 白金台駅
徒歩1分
徒歩1分ーーーーーーーーーーーーーーーー
◆ディナーのご案内も
・ラゴッチャコース 5000円
・秋川牛コース 6800円
・秋川牛と鮮魚料理のコース 8000円
・ペアリングワインコース 10000円〜20000円
（お食事コースとペアリングワインが付いている内容
ホットペッパーラゴッチャトウキョウ(イタリアン・フレンチ)のコース | ホットペッパーグルメ
港区商店グランプリ受賞動画
