おはようございます。白金台のラゴッチャ東京です。寒いのが苦手な私ですが、春を待ちわびる葉の落ちた樹々を見るのも好きな私です。開花のあの瞬間まだパワーを溜め込んでる感じが好きです。
さて、先日投稿した手打ちパスタのガルガネッリのパスタは完成形の形はどうなるのか？というご質問メッセージをいただきました。こんな感じです。鹿肉のラグーにはキノコも入っていて味、香りも同時に美味しさを加えています。
なんと言ってもパスタ生地の甘さ、小麦粉の味わいが乾麺とは違うポイントですね。
1月のディナーコース内でご用意しております。ので、ご予約お待ちしております。今なら、混雑はないので、ゆっくり間隔をたっぷりお空けしてお待ちしております。
◆ディナーのご案内も
・ラゴッチャコース 5000円
・秋川牛コース 6800円
・秋川牛と鮮魚料理のコース 8000円
・ペアリングワインコース 10000円〜20000円
（お食事コースとペアリングワインが付いている内容）
ラゴッチャコースはパスタとメイン料理がプリフィックスでお選びください。（3名様以上になりますとおススメのパスタをご用意させていただきます）
◆ お問い合わせ ◆
03-5422-6889
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☆LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京☆
『肉料理の美味しさを追求するイタリアン』
秋川牛を筆頭に、肉料理のバリエーション！
ペアリングワインで幸福な時間を大切な人と
イタリアワインと日本ワイン（北海道～新潟～宮崎）の豊富なライナップTEL/FAX 03-5422-6889
住所 東京都港区白金台4-8-10
東京メトロ南北線 白金台駅
徒歩1分
徒歩1分営業 Lunch 11：30 ～15：00
Dinner 17：30～20：00
定休日 月曜日&第2日曜日
港区商店グランプリ受賞動画https://www.youtube.com/watch?v=ifXMJmpcGqI
