本日、入荷の日本ワインは、熊本にある熊本ワインの菊鹿シャルドネです。菊鹿は「きくか」と読みます。このワインの面白いところは年の違う2つの年代のワインをブレンドしているところです。ちなみに2014年度樽熟成を行ったものと2015年度のワイン。より深みが増し、飲みあたりもまろやかです。震災を乗り越え、一時はワイナリーも打撃を受けましたが、今は立ち直り、いつも以上においしいワインを作るために取り組んでいるワイナリーさんです。
なぜ菊鹿というネーミングがついたかと言いますと、菊鹿町で栽培されたシャルドネのみで醸造しているからです!まさに熊本のテロワールが反映した形のワイン。まだ飲んだことのない方は一度飲んでみることをお勧めします。まろやかです!