聞いたことない、見たことがないと思われる方が多いと思います。貝殻のような形をしているパスタです。🇮🇹南イタリアのカンパーニャ州で作られている丹精込められたパスタには、サルシッチャとトウモロコシのラグーソースで合わせています。今日を含めてあと3日で終了となりますが、是非お越しください。美味しいパスタ降臨です。
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生産者のHPより抜粋です。
ラ・ファッブリカ・デッラ・パスタ社はパスタ発祥の地グラニャーノで3世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。
家族経営のため少量しか生産できませんが、原料はイタリア産にこだわったセモリナ粉のみ。ラッタリ山の清水とマエストロの伝統的製法によって作られたパスタは、低温でじっくりと乾燥されています。
『肉料理の旨さを追求するイタリアン』
白金台の地元で選ばれるお店を目指して
LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京
TEL 03-5422-6889
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【ワインボトル持ち込み料無料!】
8月31日まで。コースでのご利用のみ対応しております。
ご自身の好きなワインとともにラゴッチャのお料理をお楽しみください。
※食事アラカルトでのご利用が出来ませんので、ご注意ください。
※ディナータイムのみの適用となります。ランチタイムではご利用できませんのでご注意ください。
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【感謝価格:完全予約制】秋川牛ラザーニャ&さつま若軍鶏コース 6804円→5000(税込み)
という内容充実の間違いのないコースです。
当店🥇一番人気パスタの「秋川牛ラザーニャ」をふんだんに取り入れ、さらに「さつま若軍鶏」を2種類の調理法でご提供いたします。是非、この贅沢な内容のコースをお召し上がりください。一人でも多くの皆様にお届けしたいと思っております。
※完全予約対応のみになります。(あらかじめ美味しいラザーニャを作るためです。1日の工程を組んでお作りする渾身のパスタです)
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☆LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京☆
『肉料理の美味しさを追求するイタリアン』
秋川牛を筆頭に、肉料理のバリエーションがある
ペアリングワインで幸福な時間を大切な人と
🍷イタリアワインと日本ワイン(北海道~新潟~宮崎)の豊富なライナップ
TEL/FAX 03-5422-6889
住所 東京都港区白金台4-8-10
東京メトロ南北線 白金台駅🚉徒歩1分
営業 Lunch11:30~ Dinner18:00~
定休日 月曜日 第二火曜日
公式HP http://www.lagocciatokyo.com/
公式インスタグラム https://www.instagram.com/lagocciatokyo/