4種のキノコのトリフォラーティ ポーチドエッグにグラナパダーナチーズを削りかけて
キノコの季節が到来して来ましたね。もう秋です。空も気候も木々たちも。タモギ茸、アワビ茸、エノキ茸、ハナビラ茸をイタリアンパセリとオリーブオイルで炒めていきます。仕上げはチーズをしっかり上から削りかけて香りと味わいを更にアップさせます。秋の味覚を口いっぱいに感じて下さい。
ご予約お待ちしております。
白金台のイタリアレストラン
LaGocciaTokyo
03-5422-6889
4種のキノコ
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