【スカモルツァ アッフミカータと野菜のグリル】


 

燻製にしたチーズはこんがり焼き色を付けると、すごく良い香りを放ちます。野菜は八街からのフレッシュ野菜。丸ズッキーニも入れ込んでいます。

暑いので、熱いグリル料理はラゴッチャで。フリット(揚げ物)も❗️


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