ボンジョールノ!今日は珍しく朝の目覚めが良すぎて4時に目が覚めてしまって目がギンギンの白金台のイタリアレストラン ラゴッチャ東京 LaGocciaTokyoです。
朝、外を散歩していると、結構気持ちいいことが発覚!この季節いいですね、お散歩が。誰もいない道路を一人歩いていたら、背後から自転車のおばちゃんにチャリンチャリンとならされました。おばちゃんのベル音がめっちゃくちゃ響いた朝でしたよ。
さて、
【今週のランチパスタのご紹介】
毎週変わるパスタの内容を楽しみにして下さるお客様がたくさんいらっしゃいます。ありがとうございます。
◆スパゲティ ブロッコリーのA.O.P.
◆ペンネ サルシッチャのクリームソース
◆鮮魚と旬野菜のフリット ヴェルデソース
◆ハーブ三元豚の香草ロースト カポナータ添え
特にクリームソースは女性のお客様からの評判がよく、たくさんオーダーされるランチパスタになっています。
炒めたサルシッチャ(イタリアンソーセージにローズマリーを練り込んで)に、生クリームを投入しています。最後はパスタと絡めて!
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☆LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京☆
素材のポテンシャルを最大限に引き出すイタリア料理店《秋川牛と日本ワインと漁港直送鮮魚》
日本ワイン(北海道~新潟~宮崎)の豊富なライナップ
TEL/FAX 03-5422-6889
住所 東京都港区白金台4-8-10
東京メトロ南北線 白金台駅徒歩1分
公式HP http://www.lagocciatokyo.com/
公式インスタグラム https://www.instagram.com/lagocciatokyo/