ラゴッチャスタッフの2人が参加しました。三澤彩奈さん、金子さんをはじめ大変有意義な機会をいただきまして、ありがとうございました。山梨、勝沼＆明野のグレイスは世界に通用するワインを生み出そうしています。そしてイギリスの世界コンクールでは見事、受賞するといった快挙を果たしているモンスターワイナリー。日本でここまで世界に通用するワインを作り出すワイナリーはそう多くはありません。その作り手本人から直接、栽培・醸造のお話をいただき、テイスティングまでさせていただきました。生産者の情熱、熱き思いとしっかり受け止めた2人は今後のグレイスワイン、および日本ワインの伝道師として少しでも活躍してくれることを期待します。
「生産者の想いをテーブルへ」これでラゴッチャスタッフが全員参加したセミナーです。グレイスワインの事を知り尽くしたスタッフがラゴッチャでもご案内、ご紹介いたします。
皆様に早く、多くの方にグレイスの良さ、日本ワインの良さを伝えたいと思っています。
