スパークリングワイン 1300/glass 日本ワインコンクール部門別で見事ゴールドメダルに輝いたこのスパークリングワイン。安心院と書いてあじむと読みます。
瓶内2次発酵で作られたワインの香りは、まさにあのシャンパーニュに匹敵する。そこにはイーストのような、酵母の香りがはっきりとわかり、味わいも非常にしっかりしている。酸味と果実味の比率が正しいというか、違和感がなく、飲み干すたびに美味しいと、うなずけるスパークリングです。なかなかグラスで提供しているところはないと思いますので、この機会に是非。
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☆LaGocciaTokyo ラゴッチャ東京☆
素材ポテンシャルを最大限に引き出すイタリア料理店《秋川牛と日本ワインと漁港直送鮮魚》
日本ワイン（北海道～新潟～宮崎）の豊富なライナップ
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